Studio di Nutrizione DR V Bonaccorsi Specialista in Scienza Alimentazione

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Diete in condizioni fisiopatologiche accertate

Piani alimentari per intolleranze ed allergie alimentari

Diete e Piani alimentari per lo SPORT

Analisi della Composizione Corporea (Impedenziometria)

Follow - Up ed Integrazione Intolleranze Alimentari e Chimiche

Mineralogramma - Breath Test - Test Genetici - Nutrigenetica

Riceve a Catania e Bronte per appuntamento 
Presso lo studio di nutrizione del Dott. Vincenzo Bonaccorsi si effettuano visite specialistiche di interesse nutrizionale con indagini inerenti la valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici . Particolare attenzione per rivolta ai Disturbi del Comportamento  Alimentare
Ho conseguito presso l'Università degli Studi di Catania la Laurea Magistrale in Scienze Biologiche con Indirizzo Fisio-Patologico e successivamente il titolo di Specialista in Scienze dell'Alimentazione presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università di Siena.
Ho perfezionato  gli studi presso l’azienda Policlinico-Vittorio Emanuele di Catania e conseguendo il diploma biennale presso “Executive Master sui disturbi alimentari” coordinato dalla responsabile di Palazzo Francisci Todi (Usl Umbria 1).
Già responsabile Area Nutrizione della Sicilia orientale per l’ ordine professionale, ho collaborato alla stesura della prima edizione del Vademecum per la Professione del Nutrizionista edito a stampa sul territorio nazionale ed ho seguito le attività delle seguenti società scientifiche: ABP, ABNI, ADI, SIRIDAP.
L’attività scientifica mi ha visto, nel corso degli anni, impegnato nelle seguenti attività:
-Docente di Dietologia presso il Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale dell’università di Messina;
-Responsabile Scientifico e Direttore Didattico della Scuola di Alta Formazione per Nutrizionisti con sede a Palermo;
-Vice Presidente Nazionale Associazione ABP ONLUS;
-Coautore di pubblicazioni Scientifiche nel campo della medicina di laboratorio e della nutrizione sportiva;
-Docente di Nutrizione Clinica presso i corsi Nazionali di formazione sui disturbi alimentari e sulla composizione corporea
-Responsabile del Centro disturbi alimentari sede di Catania.
 
Esercito l'attività di Specialista in scienze dell’Alimentazione in regime libero professionale negli studi di nutrizione di Bronte e di Catania. 
 
 
 
 
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